Gigolettes canailles
Gigolettes marinées au jus d'orange.
Gigolettes marinées au jus d'orange.
Rables et gigolettes de lapin rissolés puis longuement mijoter dans une sauce à base de crème fraîche.
Ces gigolettes de lapin sont assaisonnées d'une marinade à base de ketchup. C'est un délice.Une recette proposée par Virginie du blog 'Chef…
Pour changer un peu je mets du cidre plutôt que du vin blanc !
Sympa cette recette qui change, non ?
Une recette de chef Grégory Coutanceau, Restaurant Les Flots, 1, rue de la Chaîne, 17000 La Rochelle
Une belle recette de Lapin de France
Recette de Coco Jobard
Une belle recette de Lapin de France
Une belle entrée !