Gratin d'aubergines

L'aubergine, légume d'été par excellence, se prête à merveille à de délicieux gratins préparés à l'avance pour pouvoir passer du temps à table avec les siens.  Tomates, sauce béchamel, coulis de légumes, l'aubergine aime les sauces généreuses et ne craint pas un bon assaisonnement !

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Recettes recommandées
Gratin d'aubergine et tomates

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Un gratin très sympathique qui accompagnera à merveille vos viandes blanches ou vos poissons.

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Gratin d'aubergines, courgettes, chèvre

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Gratin d'aubergines facile

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Facile et succulente... super pour les végétariens

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Gratin d'aubergines au fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari

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Revisiter un classique en lui apportant une touche de fraîcheur et d'originalité !

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Gratin léger d'aubergines fondantes

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"lasagnes" d'aubergines/tomates/parmesan.aubergines cuites à la vapeur pour éviter de les faire revenir à la poêle comme l'on fait traditionnellement (où elles se g1

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Gratin d'aubergines aux œufs

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Un gratin très complet qui permet d'associer des aliments aux apports différents. Un met savoureux qui satisfaire les papilles de convives.Un gratin d'aubergines re1

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Gratin d'aubergines et de courgettes

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Un gratin de originale et savoureux, grâce à la touche apportée par le Philadelphia !

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Mon gratin d'aubergine à la sauce tomate

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Les choses simples sont souvent les meilleures, facile à exécuter ce gratin est très apprécié de toute la famille.

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Gratin d'aubergines maison

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Une recette simple et facile pour cuisiner des aubergines que tout le monde appréciera !

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Gratin d'aubergines à la Sicilienne & fromage râpé Sublime Filante Giovanni Ferrari

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Une recette proposée par Quiveutdufromage.com 

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Gratin d' aubergines & tomates

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La Provence est bien présente dans ce plat de légumes, il ne manque plus que le chant des cigales et on s'y croirait.

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Gratin d'aubergines inratable

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Le gratin d'aubergines est un plat pouvant constituer l'essentiel du repas puisqu'il comporte de la viande des légumes et du fromage râpé

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Gratin aubergine, tomates et petits lardons aux épices

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A déguster en famille ou entre amis... pour manger un plat aux milles saveurs!

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Gratin d'aubergine maigre

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Un mélange de produits du sud, beaucoup de goût mais pas de matière grasse.

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Gratin d'aubergines bolognaises

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Presque une moussaka, plat convivial à préparer la veille et réchauffer au moment

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Gratin d'aubergine et jambon de Bayonne

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Un savoureux gratin mêlant aubergines, mozzarella et jambon de Bayonne

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Gratin d'aubergines et pommes de terre

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Un régal d'aubergines

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Gratin d'aubergines et mozzarella

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Je ne mets pas de Mozzarella et là, j'ai voulu changer, je ne le regrette pas !

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Gratin d'Ebly aux tomates, aubergines & mozzarella

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Un gratin d'été avec de bonnes tomates et aubergines. Savoureux et fondant grâce à la mozzarella, il me rappelle les vacances ;).

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Gratin d'aubergines au fromage blanc

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Un plat principal qui peut accompagner du riz ou des pâtes

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