Gratin d'Automne : potiron-chataigne-jambon cru-Cantal...
Un gratin de saison très agréable à déguster !
Un gratin de saison très agréable à déguster !
Je vous propose une recette végétarienne, un mariage de légumes de saison, des topinambours, avec leur petit goût d'artichaut, des châtaignes et des cèpes préalablement…
Gratin au potimarron, au céleri et aux châtaignes, à déguster lorsque les feuilles tombent pour retrouver les couleurs de l'automne dans son assiette.
Hum... Un régal !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.