Gratin de chou-fleur et pommes de terre
C'est un plat à base de chou-fleur, de sauce béchamel et de fromage râpé.
C'est le type de plat que l'on réinvente jour après jour, au fil de ce que l'on trouve dans le réfrigérateur : des petits pois, un chou, un reste de courge, un petit morceau de fromage à faire fondre, et ce sont de nouvelles variantes des gratins de légumes végétariens, un plat qui fait l'unanimité et qui convient à tous les régimes. Mélangez les légumes, rajoutez-y un reste de fromage à raclette ou de chèvre, remplacez le lait par de la crème de soja : les variations sont toujours délicieuses !
Vous regardez : Gratin de chou-fleur et butternut
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Gratin de chou-fleur au Bello Gratinato Giovanni Ferrari
Du chou fleur et une pointe de fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari.
Gratin Dauphinois Végétale
Laver et couper les pommes de terre et chauffer le lait et la crème de soja.
Gratin végétal
Recette qui réchauffe les soirs d'hivers. Le mariage des légumes avec le fromage à raclette légèrement relevé d'ail un régal gourmand.
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