Grenadin de veau, petits légumes et girolles ... comme une blanquette
Voici une version de la blanquette de veau un peu plus chic avec ces quelques girolles poêlées qui vont apportées un goût très délicat à ce plat plutôt classique.
Voici une version de la blanquette de veau un peu plus chic avec ces quelques girolles poêlées qui vont apportées un goût très délicat à ce plat plutôt classique.
Un plat conseillé entre Octobre et Noël (chou plus goûteux) mais très bon toute l'année.
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