Tartiflette de haddock
La tartiflette version poisson et chorizo : une variante qui change de l'ordinaire et qui est forte en saveurs. Un plat familial qui plaira à petits et grands !
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Choucroute de la mer maison
Une recette revisitée.
Risotto au haddock et aux poireaux
Le fondant du risotto allié à la douceur du poireau et du haddock.
Foie gras - Pomme - Haddock
Clin d'oeil à la Normandie avec ce foie gras surmonté d'une gelée pommeau-haddock et d'une couronne de pomme granny. Le goût fumé du haddock se marie à merveille avec…
Le tartare de poisson fumé
Un tartare de la mer
Nems à la française
Parce que nos champignons de Paris ont remplacé les champignons noirs. La sauce est aussi originale.Le haddock remplace le porc de la farce, c'est aussi l'occasion de…
Haddock poêlé, choucroute au wagamama
Une salade de choucroute inattendue pour accompagner du haddock
Haddock à la crème
Une recette simple à faire et les enfants vont adorer le poisson.
Carpaccio de haddock à la choucroute
Délicieuse façon de découvrir la choucroute froide
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