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Kisir ou Taboulé à la turc

Kisir ou Taboulé à la turc

Le kisir est du taboulé turc fait avec de boulghour fin et de crudités.

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Kofte et boulghour Turc

Kofte et boulghour Turc

Un bon petit plat turc !

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En Turquie, les boulettes de boulgour farcies de Kadriye

En Turquie, les boulettes de boulgour farcies de Kadriye

A Istanbul, Kadriye nous invite dans sa cuisine pour nous faire goûter des boulettes farcies de viande faites maison et qui peuvent se déguster à…

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