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Lait concentré non sucré

Pas besoin d'être sucré pour être d'une douceur extrême ! Le lait concentré non sucré le prouve bien. C'est l'ingrédient idéal pour apporter une douceur inégalable à des préparations salées, mais aussi sucrées, sans tomber dans l'excès de sucre. Pour la sauce d'un rôti de porc ou d'une autre viande, le lait concentré non sucré remplacera agréablement la crème fraîche. Dans les desserts, cela fonctionne aussi ! Même pour vos glaces, vous pouvez compter sur lui. 


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Cette terrine au thon peut être une entrée rafraîchissante, mais aussi un plat du soir, si elle est agrémentée d'une belle salade. Découpée en petits dés, elle a sa place…

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Une recette de glace à la vanille.

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