Faire revenir les encornets à la poêle avec un peu de matière de grasse ou à la plancha pendant quelques minutes et c'est prêt. Vous pouvez aussi les cuisiner à l'armoricaine, au chorizo ou à l'ail et au persil.

La traditionnelle paëlla espagnole
La paëlla est une recette emblématique de l'Espagne. Ce plat est véritable institution dans tout le pays. Preuve étant, il peut être1

Encornets à la tomate ... tout simplement !
De savoureux encornets à la tomate !

Encornets à la tomate
Egalement appellé encornets à la napolitaine

Encornets aux épinards
Un plat équilibré et savoureux...

Nouilles croustillantes
Une recette asiatique à la portée de tous!

Encornets à l'armoricaine
Un plat de la mer !

Lamelles d'encornets aux poivrons grillés
1kg lamelles d'encornet, enlever la pte peau, les faire cuire 5' à la poele, enlever le jus rendu, mouliner 1 gousse d'ail + persil , faire tiedir, rajouter des poi1

Encornets farcis
L'encornet ou poulpe cuisiné est un plat délicieux.

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.