Le daal
Plat de lentilles indien
Plat de lentilles indien
Difficile d'imaginer à quel point cette soupe est succulente! A tester d'urgence car cette soupe est d'une part excellente en goût mais également excellente pour la santé,…
Lentilles coeur de palmier chantilly citron vert
Un plat de légumineuses mijoté et parfumé, rapide et facile à réaliser en même temps que très santé !
Vite fait bien fait, ces verrines ont tout ce qu'on demande à un apéro, un minimum de préparation pour un maximum de saveurs !
Envie de lentilles ? OUI ! Mais la recette de ma grand-mère !
Au delà de sa couleur (qu'elle perd à la cuisson), la lentille est une légumineuse a de quoi séduire. En l'associant à des crevettes roses sautées au citron, voici une…
Soupe pleine de saveurs, tres simple et tres rapide a realiser.
Une soupe comme une crème douce et épicée à la fois. Idéale quand il fait froid.
Une recette de Guillaume Salvan, le chef du restaurant La Falaise dans le Tarn...
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