Lentilles à l'indienne
Idéal pour faire voyager ses papilles !
Vous regardez : Soupe de lentilles
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Lentilles germées, carottes et sabayon
Lentilles germées et carottes cuites au wok accompagnées d'un sabayon au champagne
Dhal à la citronnelle
Découvrez la cuisine indienne !
Falafels au thon et lentilles
Boulettes frites sur le principe du falafel à base de thon et lentilles.
Lentilles saucisses à la Créole
Voici les lentilles saucisses comme on les mange à la Réunion : avec du riz, et un rougail tomate.
Gâteau sucré aux lentilles vertes du Puy
Les lentilles cuisinées ainsi ont un petit goût de chataîgne sympa parfumée à la clémentine. Associées à la pâte…
Lentilles corail façon risotto et gambas
C'est la première fois que je cuisine les lentilles corail. Je ne suis vraiment pas déçue. Ce risotto garde tout son moelleux
Cake à la farine de lentilles
Cake à la farine de lentilles avec des olives noires, du jambon blanc, du fromage de chèvre et des tomates séchées.
Purée de lentilles corail
Un plat aux saveurs de l'automne...
Verrine de lentilles vertes du Puy, émincé de saumon grillé mi-cuit, émulsion d'aneth
De délicieuses petites verrines qui permettent de déguster les lentilles autrement !
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