Levain chef sans gluten
Faites votre levain sans gluten maison pour réaliser brioche, pain, panettone et autres viennoiseries sans gluten.
Faites votre levain sans gluten maison pour réaliser brioche, pain, panettone et autres viennoiseries sans gluten.
Des petits pains croustillants et dorés à souhait pour un petit déjeuner gourmand ou un repas festif. La cuisson en cocotte, c'est la réussite assurée à tous les coups !
Un pain savoureux au seigle préparé au levain liquide.
Un excellent pain pour toutes les tables !
Le levain Bio fermentescible est très pratique, facile d'utilisation et pas cher. Il apporte un côté rustique et une mie très moelleuse.
Cette recette de pain viennois au levain de lait est délicieuse et le pain est très moelleux. Tout la difficulté réside dans le fait que les…
Ces bretzels, réalisés au levain, sont encore plus moelleux !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.