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Lotte en papillote

La lotte est un poisson à la chair blanche, sa parfaite tenue à la cuisson permet de la fantaisie dans les recettes. En papillote, déposer simplement votre poisson sur le papier de cuisson, un peu d'ail et du beurre et votre diner est prêt.


Vous regardez : Papillote de lotte sur la braise Video 1 sur 15
Papillote forestière

Papillote forestière

Comment se faire plaisir quand il fait froid ?

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Lotte façon langouste

Lotte façon langouste

A "bluffer" les amis, ces papillottes raviront tous les rêveurs des mer des caraïbes sans le sou !

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Papillote de lotte sur la braise

Papillote de lotte sur la braise

La traditionnelle papillote se fait au four, voici la version d'extérieur, directement sur le barbecue !

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Lotte en papillote

Lotte en papillote

Facile, délicieux et excellent pour la ligne...

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Papillote de saumon et épinards frais

Papillote de saumon et épinards frais

Un saumon cuit à point au four vapeur, beignant dans des épinards frais et de la crème, le tout enroulé dans une papillote.

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Papillote de lotte sur la braise

Papillote de lotte sur la braise

La traditionnelle papillote se fait au four, voici la version d'extérieur, directement sur le barbecue.

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Lotte en papillote au cumin

Lotte en papillote au cumin

Une succulente papillote de poisson.

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