Sauce aux lumas
Sauce aux lumas de mémé Georgette.
Sauce aux lumas de mémé Georgette.
Alors, personne ne sait ce que veut dire Luma.En poitevin, c'est comme cela que l'on appelle un escargot.Ce n'est que lorsque l'on quitte sa région pour des raisons professionnelles…
Les lumas (escargots) ne sont bons qu'avec cette sauce, mais à condition de les ramasser soi-même (pas en boîte).
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.