Macaronade Sétoise ! Plat familial
Recette typiquement Sétoise.
a href="https://www.750g.com/macaronade-setoise-plat-familial-r77971.htm">La macaronade est une spécialité phare de la gastronomie sétoise. Un plat de pâtes servi avec des brageoles (ou alouettes sans tête) : une spécialité qui ressemble aux paupiettes de veau, que l’on fait cuire longuement dans une sauce tomate parfumée aux herbes de Provence. Comme tous les mets traditionnels, la macaronade se prête à de multiples variations. Une recette addictive, idéale pour un déjeuner dominical placé sous le signe de la convivialité !
Recette typiquement Sétoise.
Si vous n'aimez pas trop cuisiner, n'essayez jamais cette recette, car là, c'est sûr, vos convives vous la réclameront à nouveau et vous serez obligés de la faire de…
La recette d'un excellent plat famillial.
3 viandes différentes pour un plat Sétois d'origine !
Macaroni cuits dans la sauce tomate.
Un mélange onctueux pour un petit diner.
La recette de la macaronade que l'on retrouve sur les brioches dans le nord et en Belgique... Vous pouvez même la mettre sur des choux avant cuisson !
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