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Sandwich BLT
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Gâteau à la farine de manioc
Un gâteau qui sort de l'ordinaire avec de la farine de manioc.
Cookies à la farine de manioc
De délicieux cookies savoureux réalisés à base de farine de manioc, très digestes et sans gluten.
Khanom man tone: dessert au manioc
Un dessert asiatique délicieux à la noix de coco fraîche.
Feijoada aux trois charcuteries
LE plat national brésilien ! Recette extraite du livre Made in Brasil d"Héloïse Bacellar Crédits Photos : Laetitia Vasseur
Galette de manioc et camembert grillé
Un métissage d'ingrédients d'origine africaine et de fromage français. Cette recette remporte la 6ème place du concours Epiphanie, Chandeleur ou Mardi gras.
Glace manioc
Recette traditionnelle créole, le 'sorbet' manioc est préparé comme le 'sorbet coco', avec du lait parfumé et du lait concentré sucré.
Brochettes de bœuf panées à la farine de manioc
De bien bonnes brochettes cuites au barbecue !
Bœuf au manioc
Boeuf aux feuilles de manioc, plat d'origine congolaise.
