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Mechoui de porc

Tout est bon dans le cochon ! La viande de cochon ou de porc (moins familier) est souvent associé aux fêtes et ripailles traditionnelles de nos campagnes. Il est cuisiné sous différente forme selon le morceaux choisi !.


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Cochon de lait à la broche (grill)

Cochon de lait à la broche (grill)

Un grill à mechoui, idéal pour le cochon de lait.

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Cochon de lait à la broche

Cochon de lait à la broche

Le cochon de lait sera accompagné de pommes aux cendres.

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