Tartare de melon, mozzarella et basilic
Une idée à ne pas manquer à l'approche de l'été...
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Tartelettes fines au melon et pain d'épices
Des tartelettes sucrées qui changent ! Cette recette remporte la 1ère place du concours Mince alors.
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
Le mariage du melon et du jambon de Parme, un classique, mais quand le basilic et les pâtes s'invitent à la fête c'est l'explosion des papilles pour cette salade estivale…
Perles de melon au coulis de fraises
Dessert fruité, rafraîchissant pour zéro complexe.
Assiette fraîcheur, tomates, melon, courgette, cantal et poulet
Assiette fraîcheur cubique ! Facile et rapide à réaliser !
Salade de fruits à la sweet vinaigrette
Fruitée-acidulée, une salade de fruits qui excite les papilles.
Quinoa fruité au Chabichou du Poitou
Une recette de Fromages de chèvre / CIFC
Brochettes de melon au fromage frais
Rapide à faire et d'une fraicheur incroyable !
Mousse de melon à la verveine, sur un capaccio de melon au sirop de meil de framboisier et poivre Malabar, tuile au jus de framboise
Une création sucrée autour du melon du Haut-Poitou, jouant sur les formes, couleurs, textures et volumes, afin de mettre en avant ce dernier. Une association de saveurs…
Brochettes de crevettes et melon au pesto
Toutes fruitées et de saison