Mille feuille de pain d'épices, mangue et foie gras
Une petite entrée super sympa, fine et goûteuse... qui plaira aux palais gourmets qui aiment le sucré salé (*_*)
Vous regardez : Rouleaux d'aubergine, tomates confites et chèvre frais au miel
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Tatin de foie gras
Recette de fête ! subtile mélange de sucré/salé.
Papillotes de saumon au miel, curry et compotée d'oignons
Une recette de saumon sucré-salé....
Carpaccio de bresaola, nectarines, fraises et chèvre au miel sur lit de rucola
J'ai imaginé et réalisé cette recette pour son mélange de saveurs, de couleurs et ses ingrédients de saison... Rapide et facile à réaliser pour une entrée légère qui…
Tartine chèvre chaud miel, pomme granny menthe
Tartine chèvre chaud miel, pomme granny menthe.
Figues rôties au Vin rosé et épices, Glace à la fève Tonka
Des figues bien charnues, juste rôties et relevées d'une réduction à base de vin rosé et d'épices. Pour un dessert en chaud/froid, une délicieuse glace à la fève tonka…
Carottes au miel et au persil
Recette testée.Très bonne recette a découvrir en famille.
Joues de porc à la bière économiques
Joue de porc mijotée aux oignons lardons et à la bière....
Jambon de Noël à l'orange
Un jarret de porc piqué d'agrumes et de clous de girofle puis badigeonné de miel et de moutarde est un véritable enchantement pour le palais.
Camembert rôti au miel
Idéal en apéritif !
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