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Millasson et sa soupe fraîche de fraises

Millasson et sa soupe fraîche de fraises

Un dessert pour les amateurs de flan et du sud-ouest dans un délicieux gâteau de maïs….

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Le millasson de Mamie

Le millasson de Mamie

Le millasson de ma grand-mère, un souvenir d'enfance, le seul dessert que j'aimais, qu'elle faisait cuire dans la "cuisinière" à bois...Et qu'elle cuisinait à viste1

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Millasson caramélisé à la courge butternut

Millasson caramélisé à la courge butternut

Un flan citrouille et farine de maïs délicatement parfumé à la vanille et zestes d'agrumes. Un dessert très populaire et rustique.

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Le Milhasson

Le Milhasson

Spécialité régionale du Sud Ouest, on nomme aussi ce dessert Cassoulade. On peut y ajouter des lamelles de pommes, ce que j'ai fait... Dans le Périgord et les Lande1

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Millasson traditionnel au rhum

Millasson traditionnel au rhum

Un grand dessert rustique à base de maïs des Landes de Gascogne ! Une recette a essayer en urgence...

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Millasson caramélisé, fruits d'automne

Millasson caramélisé, fruits d'automne

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Comme un Millasson

Comme un Millasson

Après avoir repéré sur le blog de Patchouka et de Lolo ce millasson, à mon tour de le tester ! et comme d'habitude j'ai changé quelques petites choses, j'ai remplac1

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Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

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