Miroir au citron
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Bavarois au lemon curd et gélifié de citron sur palmiers

Bavarois au lemon curd et gélifié de citron sur palmiers

Entremet mousse au citron et gélifié de lemon curd sur palmiers, miroir au citronLa mousse est peu citronnée, légère ... contrair1

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Bavarois Lemon curd

Bavarois Lemon curd

Un entremet simplement extraordinaire en bouche !

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Bavarois au citron

Bavarois au citron

Il s'agit d'un bavarois léger et frais...

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Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

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