Morilles en sauce
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Ris de veau sauce morilles

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Le ris de veau est un met très fin qui, accompagné de morilles se révèle un excellent plat que l'on réservera pour une grande occ1

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Croustades d'escargots aux morilles et à l'Epoisses

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Les recettes d'escargots ont le vent en poupe. Il faut dire qu'ils se prêtent à toute une gamme de préparations, vintage tels ces escargots au beurre aillé que fais1

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