Le trio mousseux
Mousses de poivrons jaunes, rouges et verts accompagnées de poivrons poêlés à l'orange.
Mousses de poivrons jaunes, rouges et verts accompagnées de poivrons poêlés à l'orange.
Des petites verrines très très légères. Comme quoi gourmandise peut rimer avec santé.
Quelques épices, quelques herbes fraîches du jardin, de la ricotta fraîche et un petit brin d'imagination ont donné un verrine colorée et pleine de goût, avec un léger…
Et voici la recette "fêtes" que je vais présenter au Salon de Soissons.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.