Noisettes de chevreuil

Prélevées dans le filet, les noisettes se cuisent très rapidement grillées ou sautées. Laissez vous tenter par une de nos recettes, vous ne serez pas déçu.


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Chevreuil aux carottes et au cidre

Chevreuil aux carottes et au cidre

Hier soir j'ai cuisiné du chevreuil aux carottes et au cidre! S'était une première, je n'ai jamais fait cette recette qui d'ailleurs n'est tiré d'aucun livre juste1

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Noisettes de chevreuil sauce poivre

Noisettes de chevreuil sauce poivre

Côtelettes de chevreuil préparées à la minute , enrobées d'une sauce onctueuse et relevée ...qui réveille les papilles !

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Noisettes de chevreuil Grand Veneur

Noisettes de chevreuil Grand Veneur

Le chevreuil est une viande tendre et savoureuse, que vous pouvez accompagner d'un gratin de pommes de terre et d'une sauce Grand Veneur.

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Noisettes de chevreuil, tarte tatin de poire et purée de potimarron façon tartiflette

Noisettes de chevreuil, tarte tatin de poire et purée de potimarron façon tartiflette

Un mélange de saveur idéal entre le chevreuil, la douceur de la poire et le petit goût fromager de la purée. Un régal et un équilibre parfait!

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Chevreuil aux cerises et à l'orange

Chevreuil aux cerises et à l'orange

Une recette qui ravivera vos papilles

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Noisettes de chevreuil et poires au vin épicé

Noisettes de chevreuil et poires au vin épicé

Une recette sympathique pour Noël.

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Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

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