Mini pizza aux tomates cerises
Voici une recette de mini pizza réalisées avec une pâte briochée. Cette pâté très riche rend les pizza encore plus gourmandes et s'associe très bien aux tomates cerises.
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Cake mozzarella et sauge
Pour les apéritifs d'été, rien de mieux qu'un bon cake salé. La sauge est une herbe que je n'ai pas l'habitude de cuisiner et je la trouve très bonne avec de la mozzarella.…
Tapenade noir
Que diriez-vous d'une petite promenade en méditerranée, aux pays des olives ? Aa fait quelques temps, que je cherchais la recette de tapenade qui se rapproche le plus…
Tapenade de fane d'oignon rouge de Toulouges
Couper en tronçons les fanes d'oignon, les faire revenir dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive, broyer le tout avec des olives, saler, poivrer. A déguster…
Morue aux olives noires
Une recette offerte par KENWOOD, tirée des Collections Cooking Chef KENWOOD
Gariguettes meringuées et pesto d'olive noire
J'aime cette association fraise/olive noire. J'ai alors imaginé un pesto sucré qui accompagnerait la saveur puissante de la gariguette.
Sauté de veau aux olives facile
Un régal.
Boulettes de cabillaud aux olives et au citron vert
Boulettes à picorer lors d'un apéritif dînatoire !
Muffin salé aux olives et surimi
Un délicieux muffin version salé à présenter en apéritif ou alors en apéritif dinatoire
Caponata, antipasti sicilien
Recette de ratatouille sicilienne à déguster froide ou chaude arrosé d'un trait de vinaigre.
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