Polpettone, pain de viande poulet ricotta sauge
Une de mes recette préférée : le polpettone : c'est un pain de viande au poulet, avec de la ricotta, le tout enroulé de jambon cru et cuit avec un peu de vin blanc, avec…
Une de mes recette préférée : le polpettone : c'est un pain de viande au poulet, avec de la ricotta, le tout enroulé de jambon cru et cuit avec un peu de vin blanc, avec…
Alliance parfaite du comté et de la moutarde dans ce croque revisité.
Un croque monsieur léger comme il faut pour se faire plaisir sans complexe.
Une recette proposée par Harrys.
Quel est le secret pour réussir un croque-monsieur à la fois croustillant et fondant, avec une petite sauce crémeuse sur le dessus comme ceux que…
Envie de changement ? Je vous propose à travers cette recette des pains qui peuvent accompagner votre repas du début à la fin. Utiliser pour l'apéritif, le pin au jambon…
C'est un plat typique au Vénézuela qui est fait au moment des fêtes de Noël le "Pan de Jamón", littéralement Pain au Jambon.
Parfait pour l'été
Un classique des tapas.
Simple et parfait pour un soir en apéro.