Macreuse de palette de bœuf braisée à la bière
La macreuse de palette est une coupe désossée. C'est une viande tendre, goûteuse et persillée. Cette coupe économique donne un très bon rendement à la cuisson.
La macreuse de palette est une coupe désossée. C'est une viande tendre, goûteuse et persillée. Cette coupe économique donne un très bon rendement à la cuisson.
Recette de Philippe Garret
Surprenant avec cette croute d'herbes.
Aujourd'hui je présente un plat sucré-salé simple et rapide à préparer, 30 minutes top chrono, de quoi laisser du temps pour préparer…
Palette cuite à la bière (blonde) et aux oignons
Un plat délicieux et simple pour les tablées familialles.
Cette palette à la Diable revisitée grâce à la moutarde à l'ancienne Amora et un trio d' herbes fraîches, vous mènera tout droit au Paradis!
Rosbif de palette.
Servir avec une purée de pomme de terre ou un gratin de chou-fleur.
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