Panisse-Quinoa
Préparer la veille la panisse et la mettre au réfrigérateur.
Préparer la veille la panisse et la mettre au réfrigérateur.
Une entrée originale.
Faire la veille la panisse !
Plat d'origine italienne mais très répandu dans la cuisine niçoise, il est à base de farine de pois chiches et se suffit à lui même…
Recette de Julien Duboué pour les olives d'Espagne.
Une recette de Jullian Pekle tout en subtilité. Un chef de Saint-Malo "Les Corbières"
Chocolat et caramel salé associés...une pure tuerie!
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.