Le panzerotti est une spécialité venue tout droit d'Italie. Il a les saveurs de la pizza, mais sous forme de chausson. Il vous suffit de déposer des tomates cerises, de la mozzarella et du jambon blanc sur des cercles de pâte à pizza, que vous pliez ensuite en deux avant de les faire frire dans une huile bien chaude. Vous pouvez aussi réaliser des chaussons au bœuf haché, aux courgettes, au riz, aux olives... Laissez libre cours à votre imagination !
Chaussons aux olives et au chorizo
Olé! Une entrée à l'espagnole qui change de l'habitude. Pas très compliqué et tellement bon...
Panzerottis, le bonheur à l'italienne
Une recette thypiquement italienne, un vrai bonheur pour tout les gourmand !
Chaussons aux poivrons tomates et bœuf haché
Des chaussons de viande et légumes, à accompagner d'une simple salade verte pour un repas complet.
Chaussons de courgettes aux 2 jambons
Cette recette rapide de chausson aux courgettes fera l'unanimité.
Chaussons de viande à l'ail
Des petits "chaussons" dorés à la viande hachée aillée en plat principal ou pour l'apéritif à tremper dans une sauce tex mex ! Une recette très sympathique
Panzarotti
Les panzarotti se font à Bastia à l'occasion de la Saint Joseph (19 Mars).Il y en a de diverses variétés la plus "traditionelle" se fait à base de farine de pois ch1
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