Grissinis (gressins nature)
Les "grissini" (gressins en italien) sont l'un des pains croustillants les plus célèbres d'Italie. Ils sont originaires de Turin, depuis 1600. Leur…
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Le chigiri pan, signifie littéralement pain arraché et il porte ce nom car le pain ou la brioche est constitué de petites portions de pâtes…
Vous rêvez de préparer votre pain cocotte maison, mais vous voulez une recette simple, fiable et rapide ? Grâce à l'aide du Thermomix, et de…
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Le pain de mie léopard est une variante créative et visuellement captivante du traditionnel pain de mie. Ce pain, tout en conservant sa texture moelleuse…
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