Quiche de haddock fumé au Bello Gratinato
Une recette proposée par Giovanni Ferrari.
Croustades aux œufs pochés
Une autre façon de manger des épinards en gratin. En général fort appréciée même par les enfants
Tartelettes fraise en fleur
Des petites tartelettes à la pâte brisée (source blog : brèves de gourmandise) garnie d'une crème pâtissière et de fraises !
Tarte aux fraises, yaourt au citron et cannelle
Une simple tarte aux fraises ? Oui mais non !
Tatin de chèvre aux tomates confites
Je connaissais la tarte tatin garnie de pommes, mais c'est la 1ère fois que je tentais une tatin salée, j'ai bien fait, cette tarte est vraiment délicieuse.
Tarte tatin pommes et baies de goji
Pommes, caramel beurre salé et baies de goji.
Tartelettes d'esturgeon Sturia à la tomate
Une recette proposée par Sturia.
Quiche aux légumes méditerranneen
Quiche aux légumes grillés.
Qiche au thon gratinée sur fond moutarde
A déguster lors d'un pique nique ou en apéritif.
Tartelette à l'ail confit, chutney de fraise au Floc, foie gras du Gers
Une tranche de foie gras du Gers, accompagné d'une tartelette chaude à l'ail confit et d'un chutney de fraises au Floc blanc de Gascogne