Sauce bolognaise aux lardons et porto
Découvrez le blog de Sabine : "Les plaisirs de gourmandises"
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Recette facile et parfumée, pour habiller des pâtes de façon originale.
Une manière de recycler ou non viandes et charcuteries...
"Ce sont les gâteaux préférés de Papa, que je fais le mercredi après-midi avec lui, alors pour sa fête, c'est moi qui les fait, tout seul, pour lui faire la surprise…
Pâtes fraîches aux fruits de mer avec une sauce fraîche et citronnée.
Une bolognaise toujours réussie.
Les gnocchis de potimarron sont un plat très réconfortant et qui change des classiques gnocchis de pommes de terre.
Un classique de la cuisine française allégé avec un ingrédient magique : l'agar-agar. Cette mousse ne sera jamais trop liquide.
Des pâtes farcies au saumon, au poireau et à la ricotta.
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