Ce fruit de l'été à peau duveteuse n'est bon que s'il est bien mûr. Blanche ou jaune, il est Délicieux cru et aussi très agréable en tarte, compote, confiture ou crumble. Pour une utilisation plus originale, utilisez le en accompagnement salé pour vos volailles ou le crabe, à l'instar du brugnon.

Tarte aux pêches
C'est un mélange subtil et toujours réussi : celui des amandes et des pêches.

Monder une pêche

Crumble aux pêches
C'est le dessert de famille convivial et chaleureux que l'on peut décliner avec tous les fruits juteux. Démonstration.
Un dessert simple et délicieux
Un dessert simple et délicieux

Duo de thon et pêches en verrine
Une recette estivale simplissime qui fait son effet !

Tartelettes aux pêches à la crème d'amandes
Une jolie rose de pêche sur un lit de crème d'amandes; un dessert aussi beau que bon et prêt en 30 mn chrono!

Confiture de pêches et de poires
Une alliance de fruits qui fonctionne très bien.

Clafoutis aux pêches
Facile, rapide et trés bon!

Mousse bavaroise aux pêches
Une mousse légère et parfumée pour un dessert d'été rafraîchissant.

Tarte aux pêches en conserve
Une tarte très gourmande avec comme ingrédient une boîte de pêches en conserve.

Magret de canard aux pêches et au miel
Une recette qui fait rimer régime et plaisir!

Trio de pêches à la badiane et au basilic
Une recette fraicheur aux saveurs délicates.