Tourte végétarienne façon welligton pie
Nous avons pensé à toutes les personnes qui ne mangent pas de viande ni de poisson au moment des fêtes. Cette tourte végétarienne, inspirée…
Nous avons pensé à toutes les personnes qui ne mangent pas de viande ni de poisson au moment des fêtes. Cette tourte végétarienne, inspirée…
De la viande d'agneau fondante rafraîchie par une sauce légère à la menthe, surmontée par une onctueuses purée aux éclats de noisette...Un pie très « British » revisité…
Un pie de poulet à l'irlandaise !
Une pâte à tarte dessous, une dessus et au milieu de la rhubarbe.
Recette originale de tourte à la viande et aux fruits de mer.
Le Beef and Kidney Pie n'est certainement pas unique à l'Irlande puisqu'on le retrouve tout autant dans les pubs écossais ou anglais, mais lorsque boeuf de choix et rognons…
Un gâteau de boeuf à manger avec une salade feuille de chêne
La fameuse tarte anglaise avec la pâte dessus...
Une revisite originale de la tarte aux pommes !