Gratin de courgettes aux lardons
Un gratin rapide et facile à préparer pour manger des légumes.
Qu'il soit unique, à base de viandes, de volailles, de gibier, ou végétariens, le plat est l'élément principal du repas. Tout s'articule autour de lui !
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Aubergines farcies au bœuf hâché
Une recette originale pour changer des courgettes farcies.
Palette de porc à la diable
Une recette classique et traditionnelle, la palette de porc à la diable c'est une viande badigeonnée de moutarde et cuite longuement...
Paëlla express au four
Une paëlla rapide et facile, à cuire au four, on adore !
Cocotte de patates douces au beurre de cacahuète
Voici un ragoût végétarien original, facile et rapide à faire.
La moussaka maison
Un plat familial et réconfortant nous fait voyager en Grèce.
Saucisse au four
Une saucisse au four badigeonnée de moutarde avec une sauce au vin rouge et des herbes de Provence.
Gratin de pommes de terre, courgette et Neuf Châtel
Gratin réconfortant à la courgette et au Neufchatel !
Cannellonis au Bruccio
Les cannellonis au bruccio sont un délice corse dont j'ai essayé de retranscrire la recette ici. Les meilleurs que j'aie faits sont ceux mijotés au feu de bois.
Lasagnes aux légumes
L'alliance parfaite des légumes de saison avec le bon goût de la cuisine Italienne.
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