Kamounia (ragoût de foie)
De quoi faire le plein de fer.
Vous regardez : Blanquette de veau
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Ragoût de sanglier
Un savoureux ragoût avec du gibier
Cabillaud à la basquaise
Un plat de poisson délicieux pour retrouver le soleil dans son assiette.
Filet de merlu à l'espagnole
Une recette trés colorée aux saveurs espagnoles, olé !
Douez
Ce plat marocain à base de boeuf est une recette traditionnelle qui ressemble à un tajine. On adore manger ce plat avec du pain pour qu'il s'imprègne…
Filet mignon de porc au roquefort
Filet mignon accompagné d'une sauce aux lardons et au roquefort.
Poulet aux queues d'écrevisses
Du poulet en sauce un vrai régal pour les papilles !
Joues de porc à la bière classiques
Une recette toute simple et excellente réalisée avec de la bière picarde : la colvert
Poulet aux écrevisses
Recette traditionnelle de la région Rhône Alpes.
Cœur de porc aux carottes
Une recette que je n'avais pas faite depuis longtemps, il a suffit d'une promo sur les abats de porc pour m'y remettre. On s'est bien régalé avec cette recette... presque…