Blanquette de saumon à la vanille
Une recette facile et qui surprendra les papilles de vos convives avec sa sauce vanillée !
Vous regardez : Boulettes de viande, sauce tomate
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Raviolis à la betterave au cottage cheese et son espuma à l'orange et pistache
J'ai présenté cette recette au SBC cette année. Une recette a base de faiselle. Malheureusement, je n'avais pas apporté assez de faiselle pour réaliser ma recette et…
Camarons aux légumes, sauce à l'orange vanillée
Une recette facile et savoureuse qui réveille les papilles et qui aurait sa place comme entrée pour les fêtes, un vrai délice !
Le caviar extra pour accompagner des chicken wings BBQ
Pour se la jouer estival lorsque l'hiver et son grand froid s'annonce... des ailes (ou bien des pillons) de poulet sont servies avec un chutny fruité et agréablement…
Cailles laquées au soja
Une autre façon de déguster les cailles, elles sont très parfumées avec la marinade au soja.
Blanquette d'endives au saumon de Norvège
Recette hivernale en toute légèreté
Perche alpines au curry
Une recette proposée par Marque de Savoie.
Côte de bœuf et sa sauce aux herbes
Une bonne recette de côte de boeuf avec sa sauce aux herbes aux notes de béarnaise.
Entrecôte bordelaise
Pour les vrais amateurs de bonne viande. Etant de l'Aveyron je vous conseille la race Aubrac.
Fricassée de veau et sa sauce de fou
Juste un mot : miam !
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