Pommes de terre de la rioja
C'est un plat typique d'une région du nord de l'Espagne (La Rioja) qui est célèbre pour ses vins. Ce serait faire honneur à ce plat que l'accompagner d'un Tinto de La…
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Chou-fleur à l'ajoarriero
Une sauce typique d'Espagne pour que ce légume devienne savoureuse et gourmande !
Tortilla aux poivrons et au chorizo
Cette tortilla n'est pas la véritable tortilla espagnole mais elle est moins riche et beaucoup plus facile à réaliser !
Paella (la meilleure)
La seule et unique recette de paella que je mange. Des saveurs qui vous transportent.
Poulet aux langoustines facile
Une recette terre et mer, délicieuse et pleine de parfums.
Paella au poulet, poisson, et chorizo
Un plat un peu long à préparer, mais on y retrouve vraiment le goût de la paella !
Paêlla revisitée à ma façon
Voici une version revisitée du célèbre plat espagnol façon risotto, original non? A déguster sans modération.
Una barbaridad
Un plat unique, convivial, facile à préparer, servi avec un petit rosé bien frais (avec modération).Tous les palais apprécieront. Ole !
Paëlla espagnole
Délicieux
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