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Plats mijotés
Vous regardez : Le Vrai Osso Bucco à la Florentine Video 1 sur 15
Joue de bœuf à la vigneronne

Joue de bœuf à la vigneronne

La joue de boeuf donne un très chouette plat mijoté. La viande devient très tendre. A déguster en famille ou entre amis toute l'année.

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Bœuf carotte minute classique

Bœuf carotte minute classique

Une version plus rapide d’un grand classique de la cuisine française, à faire cuire à la cocotte-minute.

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Curry de porc

Curry de porc

Ce curry de porc est imbattable et cette recette de curry de porc est surtout inratable.

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Daube de boeuf à la provençale

Daube de boeuf à la provençale

Ce ragoût de boeuf est un plat mijoté traditionnel de la méditerranée.

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La meilleure façon de faire un pot au feu

La meilleure façon de faire un pot au feu

La recette du pot-au-feu maison est un des plus grands classiques de la cuisine française. Si aujourd’hui on le sert dans de nombreux bouillons et brasseries,…

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La meilleure façon de faire un petit salé aux lentilles

La meilleure façon de faire un petit salé aux lentilles

Cette recette d'origine auvergnate est un classique de la cuisine de bistrot. Dans ce plat, la viande de porc est fondante et savoureuse. De nombreuses saveurs se mélangent…

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La meilleure façon de faire un tajine de poulet

La meilleure façon de faire un tajine de poulet

Plat emblématique de la cuisine du Maghreb, le tajine se décline en une multitude de recettes. Des plus classiques aux plus originales en passant par les…

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Mafé poulet aux arachides

Mafé poulet aux arachides

Ce mafé cuisiné à base de poulet et d'arachide est une recette traditionnelle du Bénin et du Sénégal. Vous allez adorer. 

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Blanquette de saumon aux légumes

Blanquette de saumon aux légumes

La recette de blanquette la plus rapide, c'est celle-ci et elle est au saumon avec des petits légumes comme la carotte, les champignons de Paris et les poireaux.

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