Lasagnes vite faites
Recette simple, facile à retenir. Un plat principal qui ne laisse pas vos convives affamés.
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Filet de cabillaud sur risotto et bisque de homard
Une recette aux accents italiens à laquelle la bisque de homard donne un côté assez chic
Parmentier de canard confit
Une recette très facile à faire et idéale pour recevoir.
Mes petites Trophies
En cherchant un paquet de lasagnes, j'ai découvert une variété de pâtes que je ne connaissais pas : Les trophies. J'en ai immédiatement acheté un paquet. Que faire avec…
Gratin d'endives au saumon
Recette rapide et facile à faire.
Lasagnes de volaille
Ces lasagnes, je les ai goûtées dans un petit bistrot italien et j'ai tout de suite adoré le goût subtil de la volaille dans sa sauce onctueuse. Ce sont mes lasagnes…
Pâtes à la Bulhau pato
Un plat portugais de pâtes aux palourdes. Avant de préparer ces palourdes j'ai consulté Internet pour y trouver la recette à la « Bulhau pato ». Comme aucune recette…
Parmentier de canard au Porto
Encore une recette familiale dont je ne peux me passer car si réconfortante et remplie de saveurs...qu'à chaque bouchée c'est un peu de mon enfance qui refait surface.
Boudin de soupe
L'appellation « Boudin de soupe » est exclusive à la ville de Saint Hubert, capitale européenne de la chasse et de la nature. Renseignements pris il s'agit d'une saucisse…
Robe vitelotte aux deux saumons
Les pommes de terre vitelotte sont originaires du Pérou. Leur chair est violette et ferme et elles ont la peau noire. Elles sont originales une fois cuites car…
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