La courgette est le légume de l'été. Légère et digeste, elle peut être poêlée mais aussi cuite à la vapeur, mijotée en ratatouille, farcie ou encore consommée crue, détaillée en spaghettis ou tagliatelles. Poêlée, la cuisson est rapide à condition de ne pas les couper trop épaisses. Elles accompagnent alors parfaitement une viande, un poisson. Cuisinez les courgettes, c'est l'été !

Sauté de courgettes Express
Ce sauté de courgettes est un plat très simple et rapide à préparer.
Simple et bon !
Simple et bon !

Marinade pour légumes au barbecue
Vous organisez un barbecue et vous avez prévu de servir des légumes en accompagnement de vos morceaux de viande blanche, de viande rouge ou de poisson1
Une poêlée idéale en été !
Une poêlée idéale en été !

Courgettes sautées à la moutarde, cumin et coriandre fraîche
Une poêlée de courgettes relevée par la moutarde et les épices.Une recette proposée par Marie du blog 'Paris dans ma cuisine'.
On aime cet accord de saveurs qui subliment la courgette.
On aime cet accord de saveurs qui subliment la courgette.

Courgettes au chorizo
Une recette rapide qui donne envie de manger des légumes ! Vive l'été !
Le chorizo donne du peps à la courgette !
Le chorizo donne du peps à la courgette !

Poêlée de courgettes et tomates à l'ail
Une poêlée de saison qui saura ravir vos papilles !

Recette indienne courgettes masala
Une recette de cuisine indienne végétarienne très facile à réaliser, des courgettes aux épices.

Courgettes à l'ail blanc de Lomagne et épices
Une recette toute simple mais délicieuse.

Courgettes sautées à l'huile d'ail et thym
Le soleil dans notre assiette.

Poêlée de courgettes au chorizo maison
Une poêlée de légumes avec du chorizo!

Courgettes sautées aux lardons
Recette facile à faire même les enfants peuvent participer.

Poêlée de courgettes au chorizo
Une petite poêlée de légumes simple et facile à faire avec du chorizo!