Filet d'esturgeon aux noisettes grillées, sabayon beurre noisette et quenelle de caviar d'esturgeon
Laissez-vous tenter par la recette concoctée par les pisciculteurs de la CIPA
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Mélange sucré salé, influences orientales pour cette recette.
Une recette proposée par la confrérie des Toqués de la pomme de terre.
Une recette proposée par Food 4 Good.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.