Salade aux poissons fumés
Une entrée vite fait, ou un plat complet léger.
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Salade de poissons fumés et de clémentines
Une belle salade d'hiver offerte par le Comité de Promotion des fruits et légumes et son site 10parjour.net.
Saumon fumé
Technique de fabrication.
Mille-feuille nordique de Choucroute
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