Qu'il soit vert jaune ou rouge le poivron est un piment doux originaire des régions tropicales d'Amérique. Le poivron se consomme en salade grillé ou farci. Il rentre dans la préparation de la ratatouille de la piperade et de bien d'autres délicieuses recettes d'été.

Des poivrons farcis
Des poivrons farcis avec de la viande hachée.

Poivrons farcis à la chair à saucisse
De bons poivrons frais farcis à la chair à saucisse.

Poivrons farcis végétariens
Facile à préparer, les poivrons rouges farcis au riz et délicatement parfumés au piment de Jamaïque offrent un plat complet végétarien délicieux.

Poivrons farcis
On aime ces poivrons rouges garnis de viande de bœuf et de porc avec des tomates concassées, du riz et des condiments pour parfumer.

Poivrons farcis au riz et à la viande hachée, sauce tomate aux épices
Des poivrons farcis idéals pour un repas estival, faciles à préparer.

Poêlée de poivrons
Une poêlée aux saveurs méditerranéennes très colorée.

Poivrons marinés tout simples
Un plat à la composition simpliste, mais hautement sophistiqué dans sa préparation.

Fèves au chorizo et poivrons marinés
Petite recette agréable à regarder et qui met en appétit aussitôt

Poivrons au barbecue
Amateurs de barbecue, vous avez envie de proposer un accompagnement original pour vos brochettes de viande rouge, de viande blanche ou bien votre poisson grill1

Poivrons farcis au curcuma
Poivrons farcis à la viande hachée cuisinée avec différentes épices.

Poivrons farcis au chèvre chaud
Une recette très facile à réaliser qui allie parfaitement la douceur du poivron avec le caractère du chèvre chaud.

Poivrons farcis à la féta
Poivrons farcis avec de la féta, des olives, des pignons, délicieux aussi bien chaud que très froid.

Poivron farci aux lentilles corail et chèvre
Unefarce aux saveurs indiennes...

Poêlée de poivrons et courgettes à la marocaine
Un délicieux mariage sucré-salé et doux-amer... des légumes du soleil croquants idéal en accompagnement d'un magret rôti.

Poivrons à la plancha
Un basique mais délicieux.

Mini poivrons farcis et riz pilaf
c'est un plat d'été facile plein de couleur le riz cuit de cette façon est superbe

Poivrons au Kiri
Une recette facile et pas chère pour étudiants: des poivrons farcis au Kiri.

Poivrons farcis à la ricotta et jambon
Un plat simple, savoureux et léger.

Poivrons farcis de semoule
Garnis de semoule à la feta et aux olives, ces farcis sont vraiment surprenant.