Foie gras de canard au cognac et porto, truffé
Foie gras de canard au cognac et porto et truffes.
Vous regardez : Sauce Porto ou Madère
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Poulet au Porto et aux gambas
Pilons de poulets revenus avec des échalotes, porto, et au dernier moment on ajoute les gambas.
Pudim à abade de prisco
Crème prise au porto et caramélisée, accompagnée de tuiles caramélisées à l'orange et d'un sorbet au Porto
Pruneaux au café
Fort et intense en gout !Avis aux amateurs de café
Crème de navets caramélisés au porto: une recette très originale!
Un légume oublié qu'il fallait juste sublimer! On ne soupçonnait pas le Porto capable d'une telle prouesse, et pourtant, c'est surprenant...un régal!
Soupe au vin de Porto
Recette revigorante et traditionnelle portugaise
Mes gambas au thé
Une recette simple ou se mèle des grosse crevettes, du vin blanc et un épice, le garam massala, et surtout le thé vert de chine
Pavé d'autruche au roquefort et au porto
Un bon pavé d'autruche accompagné d'une sauce au roquefort
Magret de canard au jus de Porto
Plat goûteux et savoureux .
Foie gras à la poire
Un délice version rapide