Tarte sucrée au potimarron
Traditionnellement utilisé dans les recettes salées, le potimarron est assez bluffant dans une tarte sucrée !
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Barquette de potimarron caramélisée
Il s'agit de quartiers de potimarron que l'on a fait cuire à la vapeur puis enduit de sucre de canne (et autres) pour les faire gratiner au four. La savoureuse consistance…
Tatin d'automne de potimarron à la cannelle
Doré, parfumé, le potimarron flatte notre palais en version tatin sucrée
Cheesecake au potimarron et aux épices
Une bonne touche d'originalité pour ce cheesecake parfumé.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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