Recette automnale par excellence, le potiron farci donne envie de se (re)mettre aux fourneaux ! Une fois les graines et les fibres retirées, la chair subtile et sucrée de la cucurbitacée se marie avec une multitude d’ingrédients. Légumes, champignons, fromages, viande, poisson, la farce se décline à l’infini pour satisfaire toutes vos envies. Un plat familial qui fera sûrement l’unanimité autour de la table. Et grâce à nos recettes, le potiron farci n’aura plus de secrets pour vous !