On pourrait écrire des pages et des pages de recettes de poulet, il peut s'accommoder de mille et une manières toujours délicieuses, simples ou plus complexes mais le plus souvent très appréciées. Rôti, frit, mijoté, sauté, entier, en morceaux, haché... On le retrouve à la fois dans les recettes de tradition mais aussi dans les innombrables recettes de la cuisine du monde. Il se mange aussi en brochettes ou servi froid dans des salades, comme dans la salade Caesar. Le choix est vaste.
Ce poulet fermier rôti au four est parfait pour vos repas de famille. Avant de suivre les étapes de la recette, voici quelques astuces pour réussir…
Simple et toujours apprécié avec sa peau croquante et sa chair moelleuse...
Simple et toujours apprécié avec sa peau croquante et sa chair moelleuse...
Un plat original à découvrir !
Une recette originale à tester !
Une recette originale à tester !
Recette simple et rapide pour un plat épicé.
Un reste de poulet rôti, pensez à les préparer avec une sauce au curry, c'est simple et rapide.
Un reste de poulet rôti, pensez à les préparer avec une sauce au curry, c'est simple et rapide.
Voici un plat rapide et simple à faire à partager en famille.
Un classique régional que l'on adore déguster en été.
Un classique régional que l'on adore déguster en été.
Ah le cordon bleu, c'est sans doute la recette préférée des enfants ! Mais pas que, nous sommes certains que vous l'appréciez aussi. On l'achète…
Pour le déjeuner du mercredi des petits gourmands de la famille...
Pour le déjeuner du mercredi des petits gourmands de la famille...
Un plat parfumé et rapide à préparer !
Le poulet est vraiment délicieux avec les accords sucrés salés.
Le poulet est vraiment délicieux avec les accords sucrés salés.
"Elles tombent à pic" les brochettes de poulet avec leur épices de tajine !
Une bonne idée pour l'été !
Une bonne idée pour l'été !
Le poulet tikka massala est une recette emblématique de la cuisine Indienne. Elle est facile à refaire à la maison.
Parfaites pour l'apéro !
Cuisses de poulet piquantes avec leurs petites pommes de terre.
La tendresse d'une escalope de poulet sur un lit de crème fraîche onctueuse relevée par une cuillère de moutarde aromatisée. Recette…
Recette facile et délicieuse!
Le traditionnel Poulet Rôti revisité avec de la moutarde de Dijon. Une recette express qui ravira toute la famille !
