Poulet fermier d'auvergne "rôti 2 heures", asperges vertes au lard Paysan et cèpes
Il s'agit d'une recette automnale de Volaille Fermière d'Auvergne du chef gastronomique et diététique Pierre-Yves LORGEOUX du restaurant le N3 du Vichy Spa Hotel & Resort…
