Croquettes de poulet à la pancetta et cœur de mozzarella
Parfumé et relevé par la pancetta, un coeur moelleux à souhait.
Parfumé et relevé par la pancetta, un coeur moelleux à souhait.
Une crème de petits pois aux échalotes pleine de douceur, des asperges cuites entourées de pancetta dans un bouillon de volaille et un filet de poulet rôti à l'ail.
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